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Poke bowls : prononcez pokaï comme à Hawaï

Auteur : Lene Knudsen


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Résumé

Des recettes de bols déjeuners qui associent du poisson cru mariné, des fruit et du riz venus d'Hawaii. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 04/01/2017

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Lene Knudsen

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Contributeur(s) : Photographe : David Japy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-11887-3

EAN13 : 9782501118873

Reliure : Relié

Pages : 70

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 462 g