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Santé et performances sportives : diététique de l'effort et micronutrition : questions de pratiquants

Auteur : Stéphane Delage

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Résumé

Un guide sur le fonctionnement du corps du sportif et sur l'alimentation à adopter selon l'effort à fournir. L'auteur aborde les apports en magnésium et en fer, la question de l'alcool, la récupération, la prise de masse musculaire, l'entraînement à jeun, les inflammations, le surentraînement ou encore la perte de poids. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 30/03/2017

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Stéphane Delage

Éditeur(s) : Dauphin

Collection(s) : Santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7163-1607-1

EAN13 : 9782716316071

Reliure : Broché

Pages : 152

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 202 g