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Digestion facile : recettes testées à la maison

Auteur : Stéphanie de Turckheim


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Résumé

Plus de 70 recettes pour apprendre à faire une cuisine saine qui facilite la digestion des aliments : milk-shake au lait d'amande et mangue, purée fine de courgette ou encore glace à la ricotta et coulis de fruits. ©Electre 2024

Digestion facile

  • 70 recettes pour cuisiner sain au quotidien
  • des techniques de base
  • des conseils et informations d'une diététicienne

Bien manger pour bien digérer, voilà qui allège la journée ! Que vous deviez faire attention au quotidien à votre alimentation pour ne pas irriter vos intestins, ou que vous souhaitiez tout simplement ne plus vous sentir lourd et fatigué après les repas, voici 70 recettes pour vous y aider.

Notre auteur et notre diététicienne ont sélectionné avec soin les ingrédients digestes de nos recettes. Il suffit parfois simplement de remplacer un ingrédient par un autre pour se faire plaisir sans le regretter !

Brioche au lait de riz et à l'eau de fleur d'oranger, flan soyeux poires girofle, velouté de concombre à la menthe, tartine de pain complet à l'avocat, citron vert et brousse, boulettes de poulet à la menthe !

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Fiche Technique

Paru le : 29/03/2017

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Stéphanie de Turckheim

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Maud Argaïbi

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-702039-4

EAN13 : 9782017020394

Reliure : Broché

Pages : 189

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 662 g