350 recettes végétales classées selon les régions de France et déclinées, de l'entrée au dessert, selon leurs spécificités et leur histoire. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/12/2017

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Léna Korobova Auteur : Frédéric Zegierman

Éditeur(s) : Age d'homme

Collection(s) : V

Contributeur(s) : Photographe : Alison Bounce

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8251-4701-6

EAN13 : 9782825147016

Reliure : Broché

Pages : 367

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 600 g

29,90 €

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