Chargement...
Chargement...

Ma bible de l'alimentation végétarienne, flexitarienne et végétalienne

Auteur : Anne Dufour

Auteur : Carole Garnier


24,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Cet ouvrage apporte des réponses à toutes les questions concernant le végétarisme, le flexitarisme, le réductarisme ou le véganisme, propose dix programmes pour aboutir à une alimentation sans viande, présente les meilleurs aliments pour se soigner et propose 150 recettes et des menus incluant des astuces pour préparer une cuisine équilibrée, gourmande et saine. ©Electre 2024

Ma bible de l'alimentation végétarienne, flexitarienne et végétalienne

Nous cherchons tous à manger mieux. Et moins « animal ». Cette bible très pratique vise à répondre à toutes vos questions autour du végétarisme, du flexitarisme et aux façons d'y parvenir, tout en vous donnant les clés pour rester en bonne santé et conserver une alimentation équilibrée.

Dans cette bible :

  • 64 questions-réponses autour du flexitarisme, réductarisme, végétarisme, véganisme, des protéines végétales...
  • Longévité optimale, confort digestif jamais atteint, bien-être articulaire qui dure, plus de tonus et d'énergie... 12 bonnes raisons « santé » de manger plus végétal !
  • De Acné à Zona, choisissez les meilleurs aliments végétaux sur mesure pour vous soigner.
  • Pois, riz, lentilles, soja, algues, oléagineux, seitan, tofu, aquafaba... les 215 aliments champions de l'alimentation végétarienne.
  • 20 menus végétariens pour toutes les occasions.
  • L'art et la manière de devenir végétarien ou végan pas à pas : étapes, programmes sur mesure d'une journée (« pas le temps », « sans stress », « super-sommeil », « anti-âge ») ou d'un week-end (« super-débutant », « digestion sereine », « antidiabète »...) pour progressivement se passer d'aliments d'origine animale.
  • Savoir remplacer le lait, les oeufs, la viande, le beurre, le miel...
  • 150 recettes végétariennes faciles et délicieuses sans viande ni poisson.

Fiche Technique

Paru le : 13/02/2018

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Anne Dufour Auteur : Carole Garnier

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Santé Bible

Contributeur(s) : Préfacier : Ava Lagatta - Préfacier : Nathalie Sacreste

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-0955-2

EAN13 : 9791028509552

Reliure : Broché

Pages : 573

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 3.1 cm

Poids: 1033 g