Trente recettes de soupes complètes, veloutés ou potages, mais aussi des compotées de légumes, des sauces, des coulis et des desserts à réaliser avec un blender chauffant. ©Electre 2024
Recettes au soup maker
Faites-vous plaisir avec le Soup Maker, et osez de nouvelles créations sucrées et salées pour une variété inépuisable de recettes !
Soupe de curry vert au lait de coco, Chili sin carne, Velouté glacé à l'avocat, Sauce crémeuse au roquefort, Coulis de tomate à l'arrabbiata, Compote pomme-poire et épices à spéculoos, Mousse de mangue à la crème de coco... Veloutées, moulinées, avec morceaux, le Soup Maker vous permettra de réaliser toutes sortes de soupes, mais aussi des desserts, sauces et coulis originaux qui relèveront les saveurs de vos plats quotidiens.
De nombreux conseils et idées d'associations vous aideront à varier vos préparations à l'aide de toppings, le tout rythmé par les fruits et légumes de saison présentés dans un calendrier.
Beaucoup de temps gagné pour une plus grande créativité !
Paru le : 03/10/2018
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Stéphanie de Turckheim
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Les petits, fait maison Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Frédéric Lucano - Directeur artistique : Sonia Lucano
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-705963-9
EAN13 : 9782017059639
Reliure : Cartonné
Pages : 89
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 418 g
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