80 recettes de cuisine familiale, parfois revisitées, comme la tarte au chèvre et au parmesan à la menthe, la ratatouille à l'estrancinée, le crumble aux pommes, le ragoût de veau à la corse, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/10/2018

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Sandrine Giacobetti Auteur : Jeanne B.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-595977-5

EAN13 : 9782035959775

Reliure : Relié

Pages : 191

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 1115 g

19,95 €

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