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Livres Sandrine Giacobetti
Éditeur(s) :
La Martinière
Une présentation de la cuisine d'Eric Pras et de son restaurant, la maison Lameloise. Des chefs et des producteurs locaux témoignent de leur collaboration et proposent une quarantaine de recettes, chacune déclinée en une version gastronomique et une adaptée pour la v...
49,00 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Des recettes faciles à réaliser pour les intolérants au gluten qui ont souvent du mal à varier leur alimentation. ©Electre 2025
5,99 €
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Éditeur(s) :
Marabout
Des recettes faciles à réaliser pour les intolérants au gluten qui ont souvent du mal à varier leur alimentation. ©Electre 2025
5,99 €
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Éditeur(s) :
Filipacchi
Bordelaise d'origine, S. Clément propose des recettes classiques mais adaptées aux produits antillais, à l'instar des plats servis à Tendacayou, la table d'hôtes guadeloupéenne où elle officie. Les poissons, les crustacés, les légumes et les fruits exotiques y occupe...
29,00 €
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Éditeur(s) :
Larousse
80 recettes de cuisine familiale, parfois revisitées, comme la tarte au chèvre et au parmesan à la menthe, la ratatouille à l'estrancinée, le crumble aux pommes, le ragoût de veau à la corse, etc. ©Electre 2025
19,95 €
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