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Résumé

Cent recettes à index glycémique bas, du petit déjeuner au dessert en passant par l'apéritif et les plats de résistance : pâte à tartiner légère chocolat-noisettes, houmous à l'avocat, soupe de chou-fleur au curry, parmentier de pois cassé au confit de canard ou encore clafoutis aux pommes et aux cerises. ©Electre 2025

IG Bas

100 recettes saines et gourmandes

Houmous au tofu fumé, crème de brocolis aux noisettes, tartare d'avocat au crabe, cabillaud en croûte d'amandes, filet mignon aux petits légumes, poulet mariné à l'indienne, risotto de sarrasin aux cèpes, financiers aux noisettes, sorbet mangue-coco... Bref, de délicieuses recettes pour se régaler du petit déjeuner au dîner !

Fiche Technique

Paru le : 09/01/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Carrément cuisine Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-708436-5

EAN13 : 9782017084365

Reliure : Relié

Pages : 220

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 580 g