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L'assiette du runner : bien manger pour mieux courir : 20 fiches techniques, conseils nutritionnels, 60 recettes savoureuses

Auteur : Coralie Ferreira

Auteur : Thomas Ladrat


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Résumé

Après une présentation de l'alimentation du coureur et de ses besoins, les auteurs proposent soixante recettes, du petit déjeuner au dîner, à consommer avant, pendant ou après l'effort, telles que le muesli aux fruits secs, le cake aux fruits, le wrap de poulet aux légumes ou encore les linguine au thon. Avec des témoignages et des astuces nutritionnelles. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 16/01/2019

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Coralie Ferreira Auteur : Thomas Ladrat

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-708444-0

EAN13 : 9782017084440

Reliure : Relié

Pages : 191

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 950 g