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Bien manger, ça s'apprend ! : j'explique à mes enfants et je révise en même temps

Auteur : Jean-Michel Cohen

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Résumé

Les notions fondamentales de l'équilibre alimentaire expliquées avec des mots d'enfants et illustrées de dessins pour permettre à toute la famille de comprendre comment mieux se nourrir. Avec des recettes simples et un jeu de sept familles à détacher et découper pour réviser en s'amusant. ©Electre 2024

Bien manger ça s'apprend !

J'explique à mes enfants et je révise en même temps

C'est quoi des protéines et quelle quantité faut-il en manger ? Ça sert à quoi les vitamines ? Dans quels aliments les trouve-t-on ? Quelles sont les « bonnes graisses » ? Est-il vrai que l'on peut retrouver du sucre dans des plats industriels salés ? Ce n'est pas toujours facile de répondre aux questions des enfants sur l'alimentation... on a parfois oublié les bases du bien manger. C'est en discutant avec ses petits-enfants que le Dr Jean-Michel Cohen a eu l'idée d'un guide familial sur la nutrition.

Vous trouverez dans cet ouvrage :

  • Comment expliquer simplement à votre enfant les règles d'une alimentation saine (quels sont ses besoins, quel chemin prennent les aliments, le rythme des repas...) et réviser vos connaissances.
  • Comment composer au mieux avec les aliments industriels (lesquels choisir, comment les limiter...).
  • Des idées de menus et de recettes équilibrées de saison.
  • Un jeu de 7 familles des aliments pour apprendre en s'amusant.

Il n'est jamais trop tôt - ou trop tard - pour prendre des bonnes habitudes!

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Fiche Technique

Paru le : 02/05/2019

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Jean-Michel Cohen

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-596656-8

EAN13 : 9782035966568

Reliure : Broché

Pages : 239

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 654 g