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Savourez les plantes sauvages de l'estuaire

Auteur : Laurence Dessimoulie

Paru le : 04/10/2019
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Lycia Walter

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Résumé

L'auteure présente les spécificités de la biodiversité des estuaires. Pour chaque lieu, elle conseille sur les plantes à cueillir et propose des recettes. ©Electre 2019

Fiche Technique

Paru le : 04/10/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Laurence Dessimoulie

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8177-0685-4

EAN13 : 9782817706856

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur : 24 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 1,1 cm

Poids : 343 g