L'histoire de F. Potin, jeune paysan qui, sans expérience ni argent, décide en 1844 de prendre en gestion une vieille boutique du IXe arrondissement de Paris. Grâce à de nombreuses innovations apportant des solutions à des problèmes comme la délocalisation, les intermédiaires ou la livraison, il construit peu à peu l'épicerie à la française et un empire qui disparaît dans les années 1990. ©Electre 2024
Paru le : 18/10/2019
Thématique : Economie générale
Auteur(s) : Auteur : Mathieu Mercuriali Auteur : Giulio Zucchini
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-333-5
EAN13 : 9782352553335
Reliure : Broché
Pages : 91
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 180 g
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