L'essentiel de la cuisine japonaise en cent recettes : sushis et makis, nouilles Soba, porc tonkatsu, sukiyaki d'Osaka, aubergines au vinaigre noir ou encore macarons au thé vert. ©Electre 2024
100 petits plats japonais
Sushis & sashimis
Soupes & nouilles
Fritures & grillades
Plats mijotés
Desserts
...
... 100 % inratables!
Paru le : 02/01/2020
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Jody Vassallo
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits Marabout
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-14893-1
EAN13 : 9782501148931
Reliure : Broché
Pages : 192
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 380 g
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