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La cuisine des écrivains : quand la littérature passe à table

Auteur : Elsa Delachair

Auteur : Johan Faerber

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Résumé

Dans cette anthologie de textes de grands écrivains (Baudelaire, George Sand, Boris Vian, Rabelais, etc.) se mélangent l'écriture et la gastronomie. Intitulé Plan de table, le sommaire du livre suit le déroulé d'un repas. Avec quelques recettes : le puchero, la fricassée, la cassole, entre autres. ©Electre 2024

La cuisine des écrivains

Écrivains et gastronomes partagent le même goût pour la cuisine, pour les bons petits plats comme pour les grandes et joyeuses tablées. Dans l'histoire de la littérature, fourchette et stylo ne cessent ainsi de s'unir pour venir chanter les plus beaux festins. Cette anthologie propose de célébrer leurs noces et de faire s'asseoir cuisiniers et littérateurs à la même table, de Dickens à Duras en passant par Beauvoir et Brautigan, afin de leur faire dévorer un repas riche en services et autres délices.

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Fiche Technique

Paru le : 27/01/2021

Thématique : Littérature Française

Auteur(s) : Auteur : Elsa Delachair Auteur : Johan Faerber

Éditeur(s) : Dunod

Collection(s) : Ekho

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-10-080995-0

EAN13 : 9782100809950

Reliure : Broché

Pages : 260

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 144 g