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200 recettes cétogènes : les meilleures recettes riches en lipides et pauvres en glucides pour rester en pleine forme !

Auteur : Olivia Charlet

Auteur : Alix Lefief-Delcourt

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Résumé

Basée sur une réduction de la consommation de sucres et sur d'importants apports en bonnes graisses, hypotoxique, l'alimentation cétogène est bénéfique dans l'accompagnement et la prévention de nombreuses maladies (cancer, obésité, maladies cardio-vasculaires, etc.). 200 recettes sont ici proposées pour la mettre en pratique. ©Electre 2024

Pour préserver sa santé et perdre du poids, l'alimentation cétogène, pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, est la meilleure des alliées. Et lorsqu'elle est hypotoxique (c'est-à-dire sans gluten, sans caséine, sans substances chimiques ou néfastes pour la santé), elle prévient de nombreuses maladies.

Préserver sa santé tout en se faisant plaisir n'a jamais été aussi simple !

  • 200 recettes simples, de l'apéritif au dessert : Caviar de noix de macadamia, Soupe crémeuse d'épinards, Curry de blettes à l'indienne, Carpaccio de saint-jacques, Poulet korma, Glace açaï et noix de cajou, Flan à l'amande, etc.
  • Des alternatives cétogènes pour faire des pains, des crêpes, des pancakes, des glaces, etc.
  • Des recettes pour tous avec des versions sans oeufs, sans amande, et un classement par saison.

Fiche Technique

Paru le : 15/07/2020

Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Olivia Charlet Auteur : Alix Lefief-Delcourt

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Poche Cuisine Santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-1817-2

EAN13 : 9791028518172

Reliure : Broché

Pages : 350

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 190 g