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Cuisine maison, cuisine santé : 250 plats équilibrés, variés et délicieux

Auteur : Marie-France Six

Auteur : Elisa Vergne

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Résumé

250 recettes de plats complets et uniques élaborées par des nutritionnistes, comportant plus d'aliments nutritifs et moins de graisses, de cholestérol ainsi que de sodium. Avec des conseils pratiques pour mieux s'organiser en cuisine et préparer des repas à l'avance. ©Electre 2024

L'équilibre dans votre assiette !

Papillotes de filet mignon aux légumes d'été, gratin Parmentier au roquefort, paella végétarienne, tajine d'agneau aux fruits secs... Découvrez 250 plats uniques, d'ici ou d'ailleurs, aussi délicieux et raffinés que rapides à préparer. L'idée : un seul plat suffit pour allier bien-être, équilibre et plaisir ! Toutes les recettes de Cuisine maison, cuisine santé ont été spécialement étudiées pour vous apporter un maximum d'éléments nutritifs, tout en limitant l'apport de graisses, de cholestérol et de sel. Elles vous aideront aussi à suivre les recommandations du Ministère de la Santé qui conseille de manger cinq fruits ou légumes par jour. Profitez des bienfaits d'une cuisine saine, à déguster sans retenue pour préserver votre capital santé !

Fiche Technique

Paru le : 10/06/2021

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Marie-France Six Auteur : Elisa Vergne

Éditeur(s) : Sélection du Reader's Digest

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7098-2820-8

EAN13 : 9782709828208

Reliure : Relié

Pages : 351

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 3.2 cm

Poids: 1306 g