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Macarons faits maison

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Résumé

Quinze recettes de macarons expliquées pas à pas : au chocolat, au citron, au caramel au beurre salé, à la guimauve, etc. ©Electre 2025

Macarons faits maison

Épatez vos amis et sublimez vos desserts !

Ne cherchez pas, le macaron est bel et bien le roi des desserts ! Élégant, gourmand, raffiné, il saura séduire tous vos invités pour finir votre repas en beauté.

Retrouvez dans ce coffret :

  • 10 recettes de macarons et meringues pour répondre à toutes vos envies : meringues française et italienne, macaron au chocolat, macaron au citron et basilic...
  • 1 thermomètre électronique pour réussir vos meringues et avoir de belles coques régulières
  • 1 grande poche à douille réutilisable avec 2 douilles lisses pour pocher vos garnitures

Fiche Technique

Paru le : 24/11/2021

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine Coffrets cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-786443-1

EAN13 : 9782017864431

Reliure : Coffret

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 27.0 cm


Épaisseur: 4.0 cm

Poids: 176 g