Onze vignerons indépendants fiers de leur terroir rendent hommage à leur région en présentant les lieux qui leur sont chers. Avec une introduction sur les vins locaux et une description des onze domaines. ©Electre 2024
Le portrait intime et humain de 11 vignerons indépendants de Savoie et du Bugey
En Savoie-Bugey, les vins blancs portent la marque de la Roussette, cépage aussi nommé Altesse, et les rouges celle de la Mondeuse aux côtés d'autres variétés bien locales comme le Bergeron (Roussanne), la Jacquère (blanc), ou le Persan (rouge). Tranquilles ou effervescents, d'une haute qualité, les vins qui en sont issus font l'objet de belles surprises en dégustation.
Mais ce livre vous offre bien plus : une rencontre avec les femmes et les hommes qui travaillent la vigne dans des paysages grandioses et parfois très escarpés, qui vivent leur métier avec passion et sont heureux de vous faire découvrir leurs territoires : journées Portes ouvertes des domaines et balades pédestres dans les vignobles, randonnées à pied ou à vélo, ascension de cols mythiques, baignade dans les lacs et cascades, visite d'abbayes et de châteaux ou dégustation des produits locaux dans les nombreux restaurants qui jalonnent ces départements, l'oenotourisme porte ici bien son nom !
Ces rencontres, retranscrites par la plume alerte et ardente d'Idelette Fritsch, sont magnifiquement mises en images par Emmanuel Perrin. Tous deux ont su tirer le meilleur des vignerons dans leur univers.
Paru le : 15/10/2021
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Idelette Fritsch Auteur (photographe) : Emmanuel Perrin
Éditeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) : Beaux livres
Contributeur(s) : Préfacier : Philippe Angelot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8177-0766-2
EAN13 : 9782817707662
Reliure : Cartonné
Pages : 63
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 482 g
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