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Le tour du monde en 80 verres : livre de voyage à siroter, des bières belges au whisky japonais

Le tour du monde en 80 verres : livre de voyage à siroter, des bières belges au whisky japonais

Auteur : Jules Gaubert-Turpin

Auteur : Adrien Grant Smith Bianchi

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Résumé

Un panorama des alcools du monde entier en 80 exemples emblématiques de bière, de vin, de cidre, de whisky, de vodka, de mezcal ou de cachaça, avec leur méthode de fabrication, leur technique de dégustation et des repères chronologiques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2025

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : Jules Gaubert-Turpin Auteur : Adrien Grant Smith Bianchi

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-18809-8

EAN13 : 9782501188098

Reliure : Relié

Pages : 197

Hauteur: 31.0 cm / Largeur 24.0 cm


Poids: 0 g