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Encore des patates ! : 70 recettes de famille à partager

Encore des patates ! : 70 recettes de famille à partager

Auteur : Vincent Ferniot

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Résumé

Des recettes simples et traditionnelles pour cuisiner la pomme de terre sous toutes ses formes : sautée, en gratin, à la vapeur, entre autres. Des explications sur les gestes à reproduire complètent l'ensemble. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2025

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Vincent Ferniot

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-226-49933-2

EAN13 : 9782226499332

Reliure : Cartonné

Pages : 176

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 0 g