Chargement...
Chargement...
  1. Loisirs - Bien-être
  2. Art de vivre
  3. Cuisine et gastronomie
  4. Cuisine traditionnelle
Bocaux et conserves : l'essentiel pour les faire à la maison

Bocaux et conserves : l'essentiel pour les faire à la maison

Auteur : Cent quatre-vingts degrés C, des recettes et des hommes (périodique)

9,95 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Des méthodes simples et des conseils pour comprendre les principes de base de la conservation, accompagnés de recettes variées ainsi que de techniques permettant de les appliquer : sauces maison, confitures, fruits au sirop, entre autres. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 13/05/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Cent quatre-vingts degrés C, des recettes et des hommes (périodique)

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Les petits cahiers home made 180°C : culture food Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-737905-8

EAN13 : 9782017379058

Reliure : Broché

Pages : 48

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 0 g