Présente 120 recettes utilisant des produits surgelés de base ou déjà cuisinés, choisies parmi celles concoctées depuis 30 ans par le spécialiste du surgelé Picard. Elles sont classées en entrées et soupes, quiches et tartes, salades et légumes, poissons et fruits de mer, viandes et volailles et desserts. Avec des conseils pratiques pour bien utiliser les surgelés. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 14/04/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Julie Andrieu Auteur : Philippe Astruc Auteur (photographe) : Mickaël Roulier

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Marabout chef

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782501041928

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 468 g

6,95 €

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