Guide méthodologique pour aider à mettre en place une évaluation de modèles productifs susceptibles de contribuer au développement durable de la planète. Au-delà du calcul des émissions de gaz à effet de serre ou du taux de nitrate dans les eaux, il s'agit de considérer l'ensemble des processus biologiques, économiques et sociaux à l'oeuvre dans les systèmes de production animale et végétale. ©Electre 2025
Paru le : 14/01/2016
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Collection(s) : Sciences en partage
Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Louis Peyraud - Préfacier : René Baumont - Préfacier : André Pouzet - Préfacier : Frédérique Angevin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7592-2439-5
EAN13 : 9782759224395
Reliure : Broché
Pages : 226
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 601 g
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