Chargement...
Chargement...
Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine Afrique
Couscous ! : le meilleur c'est celui de ma mère

Couscous ! : le meilleur c'est celui de ma mère

Auteur : Marie-Josée Ordener

Auteur : Emmanuel Perrodin


24,95 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Plus de cinquante recettes pour revisiter le couscous avec des conseils afin de préparer différentes déclinaisons de harissa : à la rose, au citron confit, entre autres. Chacune est accompagnée de récits de familles autour de sa création. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/08/2025

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Marie-Josée Ordener Auteur : Emmanuel Perrodin

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Maki Manoukian

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-412-09507-2

EAN13 : 9782412095072

Reliure : Broché

Pages : 184


Poids: 0 g