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Vidéos Arthur Caisne - Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ?

Arthur Caisne - Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ?

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Publié le 03/01/2020
Arthur Caisne vous présente son ouvrage "Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ? : et 700 autres questions impertinentes et ludiques sur la cuisine !" aux éditions La Martinière.

Bibliographie

Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ? : et 700 autres questions impertinentes et ludiques sur la cuisine !

Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ? : et 700 autres questions impertinentes et ludiques sur la cuisine !

Auteur : Arthur Le Caisne

Éditeur : Marabout

Les réponses à 700 questions sur la cuisine expliquant notamment la formation d'une peau sur le lait chauffé, l'origine des trous dans l'emmental ou les raisons de la mue du homard. ©Electre 2024
19,90 €
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