Chargement...
Chargement...
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1

Tagines, Le Creuset : recettes originales et classiques

Éditeur(s): La Renaissance du livre
33 recettes salées et sucrées de tagines, illustrées et expliquées en pas à pas : tajine d'agneau aux pruneaux, aux amandes et au miel, tagine de gambas à la chermoula, tagine de potimarron aux raisins secs, tagine de poires au gingembre, etc. ©Electre 2024
9,95 €
Chargement...

Chic, on dîne en verrines ! : de l'apéro au dessert

Éditeur(s): Racine
Des dizaines recettes alliant esthétisme et originalité, pour des repas devenus des parcours visuels, sensoriels et gourmands : cappucino de carotte au cumin et persil plat, salade de riz au curcuma et chou d'hiver, filet de dorade juste poché et petite salade de pri...
9,95 €
Chargement...

Bruxelles slow food

Éditeur(s): La Renaissance du livre
Slow Food
Ce recueil recense les restaurants, commerces et artisans bruxellois défendant des pratiques alimentaires durables, respectueuses des hommes et de leur environnement. ©Electre 2024
20,30 €
Chargement...

Du terroir dans nos assiettes : 60 recettes de Christian Tirilly

Éditeur(s): Racine
A travers une rencontre entre un chef cuisinier et des artisans et producteurs, 65 recettes réalisées à partir de produits fermiers sont présentées, comme le lièvre au whisky, le bioburger ou les palets de sarrasin aux algues et asperges vertes. ©Electre 2024
29,95 €
Chargement...

Gourmand ! : bistronomie façon Victoire

Éditeur(s): Racine
75 recettes raffinées et inventives mais faciles à réaliser. L'auteure propose différents types de plats selon la saison : bouillon de nouilles de riz au canard, beignets de chou-fleur à l'indienne, risotto d'orge perlé aux coques, gâteau renversé à la banane, tourte...
24,95 €
Chargement...
1