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Les bonnes protéines : cuisinez toute l'année végétal, sain, éthique, durable : 80 recettes riches en protéines végétales

Éditeur(s): T. Souccar
A destination des personnes suivant un régime végétarien ou végan, un guide des protéines végétales agrémenté de 80 recettes : terrines, tapenades, burgers, muffins, tartes, soupes, couscous, entre autres. ©Electre 2023
19,90 €
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Je cuisine à l'huile de coco : 60 recettes pour se faire du bien

Éditeur(s): T. Souccar
60 recettes sans gluten, sans lait, sans sucres ajoutés et végétaliennes pour moitié, pour consommer et apprendre à utiliser l'huile de coco : salade aux fleurs de violettes, velouté d'endives à la truite fumée, papillotes de cèpes farcis, risotto citronné aux courge...
12,90 €
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4 saisons sans gluten & sans lait : 101 recettes pour se régaler en famille

Éditeur(s): T. Souccar
Ce guide propose : un test pour évaluer le degré d'intolérance au gluten et aux laitages, des conseils pour diminuer sa consommation, et 101 recettes de cuisine pour composer des repas familiaux, accommoder les paniers bio de saison, réussir des veloutés, des pâtes à...
14,99 €
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A table ! sans gluten & sans lait : mes recettes à index glycémique bas

Éditeur(s): T. Souccar
Recueil de recettes sans gluten ni lait et à index glycémique bas, permettant aux personnes souffrant d'allergie alimentaire d'éliminer les risques d'intolérance et la prise de poids. Elles initient le lecteur à l'utilisation des farines de légumineuses, utiles pour ...
14,00 €
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60 grands classiques de la cuisine sans gluten et sans lait

Éditeur(s): T. Souccar
60 recettes pour cuisiner des plats savoureux avec des ingrédients de substitution au blé et aux produits laitiers comme la farine de quinoa, de sarrasin, de riz complet, les laits végétaux, etc. ©Electre 2023
14,90 €
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Je cuisine les protéines végétales : 60 recettes végétariennes pour ne manquer de rien : sans gluten, sans lait, IG bas

Éditeur(s): T. Souccar
Soixante recettes végétariennes pour consommer des protéines végétales et parer aux carences en vitamine B12, en zinc ou en fer : guacamole de petits pois, muffins à la farine de graines de courge, burger aux haricots rouges, chili sin carne de Vendée ou encore lenti...
14,90 €
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