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Livres Bertrand Auboyneau
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes qui forment l'identité du bistrot Paul Bert à Paris, agrémentées de témoignages : oeufs en meurette, foie gras, croustillant de pied de cochon, carpaccio de boeuf, poulet rôti, petit salé aux lentilles, lapin à la moutarde, pâtes aux oursins, sauce tarta...
35,00 €
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Éditeur(s) :
Flammarion
Propose la visite d'une dizaine de bistrots de la capitale ainsi qu'une cinquantaine de recettes de bistrots en fonction des saisons : omelette aux cèpes, tartare de boeuf avec ses frites, soufflé au chocolat noir... A la fin, une sélection d'adresses parisiennes. ©E...
29,90 €
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Éditeur(s) :
Flammarion
Propose la visite d'une dizaine de bistrots de la capitale ainsi qu'une cinquantaine de recettes en fonction des saisons : omelette aux cèpes, tartare de boeuf avec ses frites, soufflé au chocolat noir... A la fin, une sélection d'adresses parisiennes. ©Electre 2025
29,90 €
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Éditeur(s) :
Chêne
La découverte de bistrots, de caves, de cafés, de restaurants et autres commerces de bouche du quartier de la rue Paul-Bert, dans le XIe arrondissement de Paris. ©Electre 2025
29,90 €
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