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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Réussir la pâtisserie
Éditeur(s): Ouest-France
Une centaine de recettes par un Meilleur ouvrier de France, membre de l'équipe de France championne du monde de pâtisserie, pour réussir trois fondamentaux de la pâtisserie : les pâtes, les biscuits et les crèmes. Apprentissage facilité grâce à un pas à pas illustré ...
22,00 €
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Je réussis ma pâtisserie : conseils, tours de mains et recettes
Éditeur(s): Ouest-France
Une quarantaine de recettes de pâtisseries présentées autour des trois fondamentaux : les pâtes, les biscuits et les crèmes. Chaque technique est illustrée pas à pas et complétée par une recette qui la met en application, comme les profiteroles pour la pâte à choux o...
10,90 €
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Réussir la pâtisserie à la maison
Éditeur(s): Ouest-France
Une centaine de recettes par un Meilleur ouvrier de France, membre de l'équipe de France championne du monde de pâtisserie, pour réussir trois fondamentaux de la pâtisserie : les pâtes, les biscuits et les crèmes. Apprentissage facilité grâce à un pas à pas illustré ...
23,00 €
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Réussir la pâtisserie à la maison
Éditeur(s): Ouest-France
Une centaine de recettes pour réussir trois fondamentaux de la pâtisserie : les pâtes, les biscuits et les crèmes. Apprentissage facilité grâce à un pas à pas illustré pour chaque technique ainsi qu'une recette d'application. ©Electre 2024
19,90 €
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Les gâteaux
Éditeur(s): Ouest-France
Une trentaine de recettes traditionnelles de gâteaux, ainsi que les recettes de base pour préparer les pâtes, les biscuits, les crèmes, etc. ©Electre 2024
3,90 €
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Mignardises et confiseries
Éditeur(s): Ouest-France
19 recettes de pâtisseries miniatures et de confiseries traditionnelles françaises sont expliquées pas à pas : macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauves, nougatine, etc. ©Electre 2024
5,00 €
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