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Steak in France

Éditeur : La Martinière
Documentaire sur la viande bovine en France pour découvrir les exploitations et les élevages, les bouchers, les restaurateurs et des conseils de préparation, entre autres. ©Electre 2021
35,00 €
Expédié sous 10 à 15 j.

Steak (r)évolution : à la recherche du meilleur steak du monde

Éditeur : La Martinière
Documentaire sur la viande bovine à travers douze pays pour découvrir leurs terroirs, leurs races bovines, leurs bouchers, leurs restaurateurs, leurs recettes, etc. ©Electre 2021
39,90 €
Indisponible
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