Éditeur(s) :
T. Souccar
Un plaidoyer contre les huiles végétales industrielles, longtemps plébiscitées pour leur capacité à abaisser le taux de cholestérol. Médecin, biochimiste et spécialiste de santé métabolique, l'auteure révèle pourquoi elles sont en réalité néfastes pour la santé et pr...
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