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Livres Valentin-Ferdinand Lebeuf
Éditeur(s) :
Lacour-Ollé
Après une description des champignons comestibles et de leurs qualités gustatives, l'auteur indique comment les reproduire, les cultiver, puis les accommoder et les conserver. Il donne aussi des conseils pour les reconnaître. La seconde partie est consacrée spécifiqu...
15,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Du Travail des boissons, ou Ce qui est permis ou défendu dans la manipulation des vins, alcools, eaux-de-vie, bières, cidres, eaux gazeuses, liqueurs, kirschs, rhums, sirops, vinaigres, etc., suivi des lois, arrêts, jugements, etc., concernant cette matière, par V.-F...
18,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Calendrier des vins, ou Instructions sur les travaux à exécuter, mois par mois, pour conserver, améliorer les vins vieux ou nouveaux et guérir ceux qui sont malades : à l'usage des propriétaires de vignes / par M. F.-V. Lebeuf,... ©Electre 2025
17,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Engrais des jardins et des champs ou Moyens de s'en procurer, d'en fabriquer à discrétion et à bon marché... / par F.-V. Lebeuf Date de l'édition originale : 1888 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérat...
16,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Traité de l'amélioration des liquides tels que vins, alcools, eaux-de-vie, liqueurs, kirschs, rhums, bières, cidres, poirés et vinaigres, contenant les meilleures recettes... par V.-F. Lebeuf,... Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans un...
18,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Nouveau manuel complet de l'amélioration des liquides, tels que vins, mousseux, alcools, eaux-de-vie,... : contenant l'art d'imiter les vins de tous les crûs, de les couper, de les colorer,... (3e édition revue et augmentée du Chauffage des vins) / par M. V.-F... ©El...
25,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Culture des champignons de couches et de bois et de la truffe... par V.-F. Lebeuf,... Date de l'édition originale : 1877 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF......
16,50 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
L'avènement d'une république : luttes intérieures de la Chine de 1911 à 1923 / Ferdinand Valentin Date de l'édition originale : 1926 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place av...
24,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette BNF
Les Vins nouveaux du Midi et du Nord, ou l'Art de les couper, colorer, désacidifier, bonifier, vieillir, clarifier, de supprimer le plâtrage et le vinage, par V.-F. Lebeuf,... Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conse...
12,90 €
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