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Musée gourmand
Éditeur(s): Chêne
Les auteurs se sont inspirés de leurs tableaux préférés (des natures mortes) pour créer des recettes originales et raffinées. ©Electre 2024
39,90 €
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Les salades : du potager à l'assiette
Éditeur(s): Minerva
Regroupe plus de soixante-dix aquarelles originales, et une trentaine de recettes simples issues de la culture chinoise, et notamment de Pékin. ©Electre 2024
27,40 €
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La cuisine des monastères
Éditeur(s): La Martinière
A travers près de 150 recettes que lui ont inspirées trois années de recherches, le grand chef Marc Meneau redonne une actualité savoureuse à la gastronomie monacale. Relate également l'histoire européenne des traditions culinaires dans les monastères. ©Electre 2024
37,60 €
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