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La cuisine au sarrasin : la graine star
Éditeur(s): Ouest-France
Des recettes pour se familiariser avec la cuisine au sarrasin : galettes, houmous, palets bretons, barres de céréales, porridge ou encore soba. Sous des formes variées (farine, grains à cuire ou encore kasha), il remplace les produits contenant du gluten. ©Electre 2024
13,00 €
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La cuisine au sarrasin : la graine star
Éditeur(s): Ouest-France
Quarante recettes pour se familiariser avec la cuisine au sarrasin : galettes, houmous, palets bretons, barres de céréales, porridge ou encore soba. Sous des formes variées (farine, grains à cuire ou encore kasha), il remplace les produits contenant du gluten. ©Elect...
9,90 €
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La cuisine aux algues
Éditeur(s): Ouest-France
Des recettes variées et simples pour découvrir les vertus de l'algue dans l'alimentation quotidienne : haricots de mer, wakamé, nori, dulse, entre autres. ©Electre 2024
8,90 €
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La cuisine au sarrasin : la graine star
Éditeur(s): Ouest-France
Des recettes pour se familiariser avec la cuisine au sarrasin : galettes, houmous, palets bretons, barres de céréales, porridge ou encore soba. De formes variées (farine, grains à cuire ou encore kasha), il remplace les farines contenant du gluten. Avec des informati...
13,90 €
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La cuisine aux algues
Éditeur(s): Ouest-France
Des recettes variées et simples pour découvrir les vertus de l'algue dans l'alimentation quotidienne telles que le haricot de mer, la laitue de mer ou encore le wakamé. Marin pêcheur au Guilvinec, S. Le Corre est aussi algoculteur. ©Electre 2024
6,50 €
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La Bretagne végétale : recettes aux légumes et aux fruits
Éditeur(s): Ouest-France
Des recettes de saison à base de légumes et de fruits issues du patrimoine culinaire breton, privilégiant les produits locaux et les circuits courts. Les acteurs régionaux du secteur alimentaire sont mis en valeur. ©Electre 2024
15,90 €
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