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Livres Pascale Scheromm

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Quand le raisin se fait vin
Quand le raisin se fait vin
Auteur : Pascale Scheromm
Éditeur(s) : Quae
Cet ouvrage permet à tout amateur de vin de parfaire sa culture, depuis la découverte des premiers vestiges de vinification jusqu'à l'art de la dégustation, sous forme de données historiques, sociales et économiques. Le professionnel trouve les dernières avancées sci...
8,90 €
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L'eau, une ressource durable ?
L'eau, une ressource durable ?
Éditeur(s) : Canopé-CRDP de l'académie de Montpellier
Scéren
En cinq parties, cet ouvrage propose aux enseignants une synthèse sur l'eau et ses enjeux actuels : répartition et disponibilité de l'eau sur Terre, politique de l'eau, gestion et protection de cette ressource, risque sanitaire, et eau, environnement et agriculture. ...
18,00 €
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Quand les jeunes écrivent la science
Quand les jeunes écrivent la science
Éditeur(s) : INRAE
Réunis à l'initiative du centre INRA de Montpellier, 150 collégiens et lycéens languedociens, âgés de dix à vingt ans, ont visité des laboratoires et participé à des débats avec des chercheurs en agronomie. Accompagnés par des écrivains, ils ont ensuite imaginé et ré...
19,82 €
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