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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Le noyer et la noix
Éditeur(s): Edisud
A l'intention de tous ceux qui aiment la noix, qu'ils soient producteurs ou dégustateurs. ©Electre 2024
15,20 €
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Histoire de Tullins-Fures
Éditeur(s): J.-J. Latouille
L'histoire de l'une des plus vieilles bourgades du Dauphiné. ©Electre 2024
14,48 €
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Grenoble autrefois
Éditeur(s): Horvath
Quelques pages de l'histoire de Grenoble et des Grenoblois durant la période 1850 à 1930. Au fil des images, le lecteur est invité à vivre l'éclosion de la ville, puis les débuts de son développement. ©Electre 2024
14,94 €
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La cuisine dauphinoise
Éditeur(s): Horvath
L'auteur nous transmet ici 180 recettes traditionnelles du Dauphiné qu'il partage en trois grandes zones : le sud, imprégné d'une influence provençale très forte, les Plaines, cuisine très variée s'inspirant de diverses provinces et la zone de montagne avec une cuisi...
19,82 €
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La Cuisine en Dauphiné : histoire-traditions-recettes. Vol. 1. L'Isère
Éditeur(s): Esperluette
Riche de plus de 140 recettes, l'ouvrage s'adresse aux amateurs de tradition et de gastronomie : c'est tout à la fois un livre sur la cuisine en Dauphiné et un livre de cuisine. ©Electre 2024
28,36 €
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Cuisine et fêtes traditionnelles des Alpes du Sud
Éditeur(s): Edisud
Manuel pratique de cuisine dans lequel le lecteur trouvera 100 recettes facilement réalisables, toutes originaires des traditions gastronomiques et folkloriques des Hautes-Alpes et des Alpes de Haute-Provence, accompagnées de rappels historiques concernant les manièr...
13,00 €
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La Cuisine en Dauphiné : histoire-traditions-recettes. Vol. 2. La Drôme
Éditeur(s): EsperluetteCurandera
Une large place est faite à l'histoire de la cuisine et de la gastronomie. Tous les aliments de base sont situés dans leur contexte social. 159 F jusqu'au 30 novembre 1992. ©Electre 2024
28,36 €
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