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Altal éditions
Le chef étoilé du restaurant Le Bateau ivre livre ses recettes, qui mêlent aux produits de la Savoie (poissons de lac, fruits et légumes, fromages) quelques touches d'exotisme inspirées de ses voyages : mises en bouche, entrées, plats et desserts. ©Electre 2025
58,00 €