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Jean Genet : portrait d'un marginal exemplaire
Éditeur(s): Gallimard
Poète, romancier, dramaturge, homme engagé dans les grands combats de son temps, Jean Genet s'est toujours trouvé en marge d'une société qui le rejetait. L'auteur retrace le parcours de cette figure de la littérature française. ©Electre 2024
16,20 €
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Crustacés, poissons de rivière et de mer
Éditeur(s): Mercure de France
Le poisson est un ingrédient surréaliste chez Ponge, futuriste chez Marinetti, nostalgique chez Tanizaki. Il échappe sans cesse lorsqu'on croit le tenir, c'est un sinueux prétexte au lyrisme pour Neruda. Des recettes littéraires de Jorge Amado, Michel Field, Stéphane...
3,35 €
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Gibiers, volailles et viandes
Éditeur(s): Mercure de France
Des repas sont associés aux principaux rituels de la vie : curry mallarméen de Noël, daube à la mode de Pierre Lartigue, dernier repas vu par Günther Grass. Les écrivains trouvent dans ces moments dramatiques et sensuels, matière à une exploration de leurs personnage...
3,35 €
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Jean Genet
Éditeur(s): Manufacture
Une biographie littéraire de Jean Genet, enrichie de différents portraits, dont un texte de Bertrand Poirot-Delpech. ©Electre 2024
7,62 €
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Jean Genet
Éditeur(s): Manufacture
Une synthèse sur la vie et l'eouvre d'un écrivain difficilement classable. ©Electre 2024
3,81 €
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Pâtisseries, entremets, confiseries
Éditeur(s): Mercure de France
Laura Esquivel, Calamity Jane, Christine Pascal nous montrent comment la préparation d'un gâteau tout à la fois contient le passé familial et porte en gestation le futur. La littérature et la gastronomie dépassent le temps qui y est pourtant fortement inscrit. Des re...
3,35 €
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Hors-d'oeuvre froids et chauds, potages
Éditeur(s): Mercure de France
Ni trop riches, ni trop abondants, les hors-d'oeuvre aiguisent l'appétit. D'un point de vue culinaire, ils peuvent, comme le velouté de tomate de Giono, résumer tout un repas, une cuisine, en quelques sensations gustatives. Des recettes littéraires de Alan Ayckbourn,...
3,35 €
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Cocktails, boissons chaudes et fraîches
Éditeur(s): Mercure de France
Parfois la recette s'insère comme une truffe, le Bloody Mary d'Hemingway, dans le texte littéraire. Parfois, elle en constitue le morceau de bravoure, comme la cérémonie du thé décrite par Kawabata. Mais toujours la composition culinaire est inséparable de sa chair l...
3,35 €
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Oeufs, pâtes et légumes
Éditeur(s): Mercure de France
Au lieu de faire étalage d'une science ou d'un savoir-faire, les écrivains opposent souvent dans leurs recettes le naturel d'un plat au goût d'un monde frelaté : la salade de Ronsard versus la cour du roi. Chez Genet, il y a moins de vanité dans un portrait d'ambassa...
3,35 €
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