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Livres Fabien Perucca

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Éditeur(s) : J'ai lu
Trois ans après Des poubelles dans nos assiettes, F. Perucca et G. Pouradier font le bilan de la pollution de la chaîne alimentaire : veaux aux hormones, prion, organismes génétiquement modifiés, poulet à la dioxine, alimentation animale à base des pires rebuts de l'...
4,20 €
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Éditeur(s) : M. Lafon
Resitue l'Euro dans une perspective historique et montre les effets les plus inattendus de son entrée en vigueur en 1999 : adaptation des billetteries, parcmètres, péages, machine à sous, obligation de parler et de compter autrement, etc. ©Electre 2025
16,01 €
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Éditeur(s) : Alliages 21
Un catalogue des méchancetés et des contradictions des hommes politiques français. ©Electre 2025
15,09 €
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Éditeur(s) : M. Lafon
Pour les scientifiques, plus de 80 % des cancers naissent dans nos assiettes. Les auteurs dénoncent les scandales de l'industrie agro-alimentaire. Ils décortiquent le panier de la ménagère, explorent la face cachée des étiquettes, nous apprennent la dose journalière ...
15,24 €
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Éditeur(s) : Ed. Médicis
Panorama des mesures sanitaires face aux risques épidémiologique de la grippe aviaire en France. L'ouvrage analyse le risque sanitaire. Il montre notamment les limites des masques de protection et expose l'éventualité d'un vaccin. ©Electre 2025
14,70 €
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Éditeur(s) : Le Livre de poche
Pour les scientifiques, plus de 80 % des cancers naissent dans nos assiettes. Les auteurs dénoncent les scandales de l'industrie agro-alimentaire. Ils décortiquent le panier de la ménagère, explorent la face cachée des étiquettes, nous apprennent la dose journalière ...
3,50 €
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Éditeur(s) : Transparence
Une enquête sur ces deux grandes multinationales présentes, par le biais de leurs filiales, dans tous les grands secteurs d'activités : communication, énergie, immobilier, bâtiment... ©Electre 2025
15,09 €
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Éditeur(s) : M. Lafon
Les auteurs dénoncent les agissements de la médecine, des hôpitaux et des associations "pour la recherche". Le gouvernement tente de combler le trou de la "Sécu" mais oublie un peu trop de commencer par le commencement : assainir la pratique médicale, restaurer le pr...
16,01 €
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Éditeur(s) : Transparence
Une enquête menée par deux journalistes qui ont puisé leurs informations auprès d'anciens dirigeants et du personnel du Crédit lyonnais, dans les archives de plusieurs journaux, et qui ont eu accès à des documents officiels ou confidentiels. ©Electre 2025
15,09 €
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Éditeur(s) : Ramsay
Trois ans après Des poubelles dans nos assiettes, F. Perucca et G. Pouradier font le bilan de la pollution de la chaîne alimentaire : veaux aux hormones, prion, organismes génétiquement modifiés, poulet à la dioxine, alimentation animale à base des pires rebuts de l'...
18,50 €
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Éditeur(s) : C. Corlet
Un album pour découvrir les richesses gastronomiques de la Normandie et rencontrer des artisans attachés aux méthodes de production transmises depuis des générations. Avec quelques recettes faciles à réaliser. ©Electre 2025
10,00 €
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