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Techniques culinaires : bases culinaires de la diététique

Éditeur(s): Lavoisier-Tec & Doc
EM Inter
L'enseignement des techniques culinaires tant familial qu'en milieu collectif, a pour but de concilier les impératifs nutritionnels, gastronomiques et sanitaires des préparations culinaires, d'utiliser la connaissance des propriétés physiques et chimiques des consti...
22,31 €
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130 recettes anti-cholestérol

Éditeur(s): Marabout
Propose environ 130 recettes savoureuses et adaptées pour permettre aux personnes souffrant d'hypercholestérolémie de manger (presque) comme tout le monde. ©Electre 2024
5,99 €
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Future maman : cuisine saine, recettes plaisir pour tous les jours

Éditeur(s): Flammarion
Propose 45 recettes élaborées par deux diététiciennes, riches en magnésium et en fer pour éviter les carences, des recettes légères pour surveiller son poids, des repas peu salés pour lutter contre la rétention d'eau, des plats adaptés pour une digestion facile et de...
12,50 €
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Recettes anticholestérol

Éditeur(s): Marabout
Recettes qui privilégient les graisses insaturées et diminuent les graisses saturées pour cuisiner des entrées, des viandes, des poissons, des plats complets et des desserts moins gras. ©Electre 2024
1,00 €
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130 recettes bien-être

Éditeur(s): Marabout
Salées ou sucrées, gourmandes et faciles à réaliser, des recettes conçues par des diététiciennes pour les personnes de plus de 50 ans. ©Electre 2024
5,90 €
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Petites recettes anti-cholestérol

Éditeur(s): Marabout
Une diététique adaptée est importante dans le traitement de l'hypercholestérolémie et permet d'éviter souvent l'introduction d'un médicament. Donne des conseils alimentaires à appliquer toute sa vie. ©Electre 2024
2,00 €
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130 recettes anti-cholestérol

Éditeur(s): Marabout
Propose environ 130 recettes savoureuses et adaptées pour permettre aux personnes souffrant d'hypercholestérolémie de manger (presque) comme tout le monde. ©Electre 2024
5,99 €
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130 recettes anti-cholestérol

Éditeur(s): Marabout
Propose environ 130 recettes savoureuses et adaptées pour permettre aux personnes souffrant d'hypercholestérolémie de manger (presque) comme tout le monde. ©Electre 2024
5,99 €
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