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Comprendre un paysage : guide pratique de recherche

Éditeur(s): Quae
Une méthode de lecture du paysage agraire qui explicite ce qui demeure des relations entre les hommes et le milieu naturel qu'ils ont façonné. L'analyse d'un paysage rural d'une commune de Haute-Savoie, Samoëns, apporte un exemple détaillé d'interprétation. ©Electre ...
25,00 €
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La faim, pourquoi ? : un défi toujours d'actualité

Éditeur(s): La Découverte
Pourquoi la faim persiste-t-elle dans un monde qui a tant progressé sur le plan du développement économique ? Il y a dix ans déjà, l'auteur montrait que notre modèle de développement, fondé sur le productivisme, était la cause du mal. Il existe une alternative, mais ...
10,20 €
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Carnet de voyage en Pologne du 15 au 30 mai 2006

Éditeur(s): A plus d'un titre
Compte-rendu du voyage en Pologne effectué par F. de Ravignan, présentant la situation des petits paysans de l'Europe de l'Est, les évolutions qui se dessinent du fait de leur rattachement à l'Union européenne et les conséquences qui en découlent. ©Electre 2024
11,80 €
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L'atlas de la France verte

Éditeur(s): J.-P. de Monza
Un état des lieux de l'espace rural français. Les grandes étapes de l'histoire rurale, la formation des structures agraires, les exploitations agricoles, comment "lire" les paysages, les nouveaux modes de vie de la population rurale. L'ouvrage examine aussi les persp...
29,73 €
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L'économie à l'épreuve de l'Evangile

Éditeur(s): Cerf
Agro-économiste sensibilisé aux problèmes du tiers-monde et chrétien à l'écoute de son temps, l'auteur a cherché à lier la tradition ecclésiale et la réalité économique. L'Eglise doit s'interroger sur ses engagements récents et sur le monde économique environnant où ...
23,10 €
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Les sillons de la faim

Éditeur(s): L'Harmattan
21,00 €
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J'aime les galettes... et moi les pommes : dans mon assiette, je croque le monde

Éditeur(s): GRAD
A travers l'histoire de deux fois deux enfants, les premiers du Burkina-Faso, les seconds de Carcassonne, l'enfant apprend les différences alimentaires qui existent entre des pays du globe. Avec des poèmes, des activités, des questions et des cartes pour mieux compre...
11,00 €
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Rencontres paysannes turques : carnets de voyage en Turquie

Éditeur(s): le Pédalo ivre
Un agronome, un paysan et un ethnobotaniste se sont rendus en Turquie en 2009, pour rendre compte de l'état de l'agriculture de ce pays. Ils témoignent de leurs rencontres avec les protagonistes du milieu paysan, s'interrogent sur l'avenir de cette agriculture et le ...
12,00 €
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L'avenir d'un désert : au pays sud-audois

Éditeur(s): Atelier du gué
Alors que sa densité rurale est devenue très faible, le Sud audois cherche des pistes pour son avenir. F. de Ravignan, pour participer à ce débat, livre ici une étude détaillée de huit cantons des Corbières occidentales, du Razès et des Pyrénées audoises : lecture de...
16,00 €
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La faim, pourquoi ? : un défi toujours d'actualité

Éditeur(s): La Découverte
Alternatives économiques
Pourquoi la faim persiste-t-elle dans un monde qui a tant progressé sur le plan du développement économique ? Il y a dix ans déjà, l'auteur montrait que notre modèle de développement, fondé sur le productivisme, était la cause du mal. Il existe une alternative, mais ...
6,40 €
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L'économie à l'épreuve de l'Evangile

Éditeur(s): A plus d'un titre
Agro-économiste sensibilisé aux problèmes du tiers-monde et chrétien à l'écoute de son temps, l'auteur a cherché à lier la tradition ecclésiale et la réalité économique. L'Eglise doit s'interroger sur ses engagements récents et sur le monde économique environnant où ...
14,00 €
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L'Intendance ne suivra pas : essai sur l'avenir de l'agriculture française

Éditeur(s): La Découverte
Constat alarmiste sur une agriculture menacée ou analyse lucide d'une situation qu'il est encore possible de réorienter? L'auteur ambitionne de provoquer un large débat sur l'avenir de l'agriculture française. ©Electre 2024
12,96 €
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Carnets de voyages en Inde : 2003-2007

Éditeur(s): A plus d'un titre
Récit de voyage à travers l'Inde paysanne d'aujourd'hui qui oppose à la modernité soi-disant obligatoire, une soif de justice jamais démentie. ©Electre 2024
15,00 €
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Comprendre un paysage : guide pratique de recherche

Éditeur(s): INRAE
Présente une méthode de lecture du paysage agraire qui raconte ce qui demeure des relations entre les hommes et le milieu naturel qu'ils ont façonné, parle de ce qui se transforme, de ce qui disparaît, de ce qui préfigure l'avenir. ©Electre 2024
20,90 €
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La faim, pourquoi ?

Éditeur(s): Syros
Pourquoi la faim persiste-t-elle dans un monde qui a tant progressé? Il y a dix ans, déjà, l'auteur montrait que c'est notre modèle de développement, fondé sur le productivisme, qui est la cause du mal. Il existe une alternative, mais c'est au prix de changements rad...
7,47 €
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