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Livres Thierry Malty

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1
Éditeur(s) : Ouest-France
Une centaine de recettes par un Meilleur ouvrier de France, membre de l'équipe de France championne du monde de pâtisserie, pour réussir trois fondamentaux de la pâtisserie : les pâtes, les biscuits et les crèmes. Apprentissage facilité grâce à un pas à pas illustré ...
22,00 €
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Éditeur(s) : Ouest-France
Une quarantaine de recettes de pâtisseries présentées autour des trois fondamentaux : les pâtes, les biscuits et les crèmes. Chaque technique est illustrée pas à pas et complétée par une recette qui la met en application, comme les profiteroles pour la pâte à choux o...
10,90 €
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Éditeur(s) : Editions Marie B
Desgrandchamps
Une histoire de la parure à travers le bijou et le verre afin de mettre en avant des savoir-faire rares et de valoriser le travail artisanal ainsi que la créativité des artisans français. ©Electre 2025
36,00 €
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Éditeur(s) : Ouest-France
Une centaine de recettes par un Meilleur ouvrier de France, membre de l'équipe de France championne du monde de pâtisserie, pour réussir trois fondamentaux de la pâtisserie : les pâtes, les biscuits et les crèmes. Apprentissage facilité grâce à un pas à pas illustré ...
23,00 €
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Auteur : Edwige Six
Éditeur(s) : Hermé
6 itinéraires touristiques et culturels présentant 189 tapisseries réparties sur 6 départements (22 châteaux visités). ©Electre 2025
59,46 €
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Auteur : Pierre Loze
Éditeur(s) : Lannoo
Présentation du projet de restructuration et de réaménagement des bâtiments de l'ancienne brûlerie Jacqmotte, dans le quartier de Marolles à Bruxelles, par le cabinet de l'architecte Michel Jaspers. ©Electre 2025
55,95 €
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Éditeur(s) : Hermé
Une histoire de la tapisserie destinée aussi bien à l'amateur averti qu'au novice et présentant les grandes manufactures nationales (les Gobelins, Beauvais, Aubusson), des tentures célèbres (La dame à la licorne, David et Bethsabée...) et divers lieux exposant leurs ...
59,46 €
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Éditeur(s) : Ouest-France
Une centaine de recettes pour réussir trois fondamentaux de la pâtisserie : les pâtes, les biscuits et les crèmes. Apprentissage facilité grâce à un pas à pas illustré pour chaque technique ainsi qu'une recette d'application. ©Electre 2025
19,90 €
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Éditeur(s) : M. de Maule
Bestiaire de plus de vingt sculptures-luminaires en forme d'animaux stylisés, accompagnées d'un dessin préparatoire et d'un court texte poétique de présentation. ©Electre 2025
26,00 €
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Auteur : Julien Bosc
Éditeur(s) : Galerie Flak
Les Lobi vivent au sud-ouest du Burkina Faso. La sculpture lobi est caractérisée par des attitudes, des formes, qui, même dans les objets de la vie quotidienne, offrent une symbiose avec la nature. Ce catalogue propose de découvrir cet art comme un témoignage ethnogr...
50,00 €
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Éditeur(s) : Ouest-France
Une trentaine de recettes traditionnelles de gâteaux, ainsi que les recettes de base pour préparer les pâtes, les biscuits, les crèmes, etc. ©Electre 2025
3,90 €
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Éditeur(s) : Ouest-France
19 recettes de pâtisseries miniatures et de confiseries traditionnelles françaises sont expliquées pas à pas : macarons, cannelés, financiers, mendiants, guimauves, nougatine, etc. ©Electre 2025
5,00 €
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