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Livres Christine Dattner

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1
Éditeur(s) : Flammarion
Un voyage dans le temps et l'espace pour découvrir l'histoire du thé et des cérémonies qui lui sont liées, de la Chine à l'Argentine en passant par Ceylan, le Maroc, la Grande-Bretagne, etc. Avec des recettes, ainsi que des conseils beauté. ©Electre 2025
9,90 €
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Éditeur(s) : Flammarion
Retrace l'histoire de cette boisson venue d'Orient, présente les différents rituels qui entourent sa préparation dans certains pays comme la Chine, le Japon ou le Maroc, et propose des recettes culinaires et de beauté à base de thé. Avec un carnet d'adresses. ©Electr...
7,50 €
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Éditeur(s) : Flammarion
Le premier volume est consacré à l'histoire du thé, des problèmes géopolitiques engendrés par sa découverte à sa culture hier et aujourd'hui. Le second volume est un manuel de dégustation avec une présentation des thés du monde entier classés par pays. ©Electre 2025
15,00 €
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Éditeur(s) : Plume
Connue depuis le troisième millénaire avant J.-C., cette boisson gagne ensuite le Japon puis est introduite en Europe par les jésuites au XVIIe siècle. Obtenu par la récolte des fleurs du théier, le thé vert est aussi reconnu pour ses propriétés médicinales, utilisée...
17,00 €
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Éditeur(s) : Gründ
80 recettes illustrées pour découvrir la cuisine au thé. Le thé souligne et magnifie les saveurs et apporte une touche d'exotisme et de raffinement aux plats salés et sucrés. Le coffret comprend un livre, 2 sachets de thé créés par l'auteur et 2 boîtes en métal pour ...
24,95 €
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Éditeur(s) : Flammarion
Le premier volume est consacré à l'histoire du thé, aux problèmes géopolitiques engendrés par sa découverte, à sa culture hier et aujourd'hui. Le second volume est un manuel de dégustation avec une présentation des thés du monde entier classés par pays. ©Electre 2025
33,50 €
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Éditeur(s) : Chêne
Créatrice de thé, l'auteure dévoile l'origine de ses différentes teintes et présente l'histoire et la fabrication des variétés de thé selon leur couleur. Elle initie également à l'art de leur dégustation et propose 25 recettes de chefs renommés : macaron au thé vert ...
29,90 €
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Éditeur(s) : Flammarion
Un voyage dans le temps et l'espace pour découvrir l'histoire du thé et des cérémonies qui lui sont liées, de la Chine à l'Argentine en passant par Ceylan, le Maroc, la Grande-Bretagne, etc. Avec des recettes, ainsi que des conseils beauté. ©Electre 2025
36,00 €
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