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Gestion de l'entreprise : Bac Pro. restauration - 2e année. Vol. 1. Cours
Éditeur(s): BPI
Quatre dossiers sur l'entreprise hôtelière: la TVA, les ressources humaines et leur valorisation, la gestion des investissiments et des financements et enfin la présentation et l'analyse des résultats de l'entreprise hôtelière. ©Electre 2024
15,24 €
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Gestion de l'entreprise : Bac Pro. restauration - 1re année. Vol. 2. Le corrigé
Éditeur(s): BPI
Cinq dossiers sur l'entreprise hôtelière : une présentation générale, la mercatique et la politique commerciale , l'ouverture d'un établissement, les approvisionnements et la gestion des stocks et l'environnement juridique de l'entreprise. ©Electre 2024
6,40 €
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Gestion de l'entreprise : 2ème année, baccalauréat professionnel restauration
Éditeur(s): BPI
Dossiers avec schémas et graphiques, permettant une approche des notions essentielles en gestion de l'entreprise : formation des prix et élaboration de la carte, taxe sur la valeur ajoutée, ressources humaines et leur valorisation, présentation et analyse des résulta...
20,20 €
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Gestion de l'entreprise : Bac Pro. restauration - 1re année. Vol. 1. Le cours
Éditeur(s): BPI
Cinq dossiers sur l'entreprise hôtelière : une présentation générale, la mercatique et la politique commerciale , l'ouverture d'un établissement, les approvisionnements et la gestion des stocks et l'environnement juridique de l'entreprise. ©Electre 2024
15,24 €
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Gestion de l'entreprise, édition 2003 : 1ère année, baccalauréat professionnel restauration
Éditeur(s): BPI
Dossiers avec schémas et graphiques, permettant une approche des notions essentielles en gestion de l'entreprise : l'activité de commerçant, les formalités réglementaires, le fonctionnement de la comptabilité, les approvisionnements et la gestion des stocks, les vent...
20,20 €
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Gestion de l'entreprise : Bac Pro. restauration - 2e année. Vol. 2. Le corrigé
Éditeur(s): BPI
Quatre dossiers sur l'entreprise hôtelière: la TVA, les ressources humaines et leur valorisation, la gestion des investissiments et des financements et enfin la présentation et l'analyse des résultats de l'entreprise hôtelière. ©Electre 2024
6,40 €
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