Chargement...
Chargement...
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1

La vanille : dix façons de la préparer

Éditeur(s): Ed. de l'Epure
Dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. ©Electre 2024
10,00 €
Chargement...

La cuisine du gibier : mes recettes de chefs

Éditeur(s): Artémis
70 recettes à base de gibier, dont le lièvre à la royale, le colvert en cocotte aux petits navets glacés, les empanadas d'Andalousie. Outre les recettes de l'auteur, plusieurs chefs étoilés apportent leurs contributions : Michel Grobon, André Sabouret, ou encore Chri...
24,90 €
Chargement...

Mes recettes du Comminges et des Pyrénées centrales

Éditeur(s): Pyrégraph
Le patrimoine culinaire d'un terroir présenté par un Chef de cuisine, membre de l'Académie culinaire de France, membre des Tables et Auberges de France. ©Electre 2024
14,94 €
Chargement...

Ma vie à bord des cargos et cargos mixtes de la compagnie générale transatlantique

Éditeur(s): Ed. des Ecrivains
"J'essaie de raconter le plus honnêtement possible la vie de tous les jours à bord des cargos sur lesquels j'ai navigué. Nous avons partagé des moments inoubliables pendant nos voyages, nos traversées... ©Electre 2024
18,95 €
Chargement...
1