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Livres Philippe Violier
Éditeur(s) :
La Documentation française
Le tourisme est un secteur fondamental des économies nationales. Cette étude fait apparaître l'originalité de cette activité au travers des spécificités de la consommation, de l'offre et des prix. Elle met l'accent sur la diversité des producteurs : tourisme commerci...
14,50 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
Manuel synthétisant les connaissances géographiques sur le tourisme. Il présente les acteurs économiques et politiques, les pratiques touristiques, la mondialisation, la comptabilisation du tourisme ou encore le fonctionnement et l'évolution des lieux touristiques. ©...
25,00 €
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Éditeur(s) :
L'Harmattan
Des études consacrées aux pratiques, principalement sociales, des Chinois à la plage. Les auteurs étudient notamment le bronzage, l'apprentissage de la nage, le surf ou encore la plage comme espace de jeu. ©Electre 2025
23,00 €
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Éditeur(s) :
Dunod
Cet ouvrage met en évidence les particularités des entreprises du tourisme pour en déduire les spécificités managériales. Il associe les concepts-clés, les outils du management stratégique et les recherches récentes, pour les appliquer à ce secteur. Avec des études d...
39,90 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
Les productions culturelles sont influencées par les lieux, elles s'inscrivent dans les lieux dont elles ne sont pas déconnectées. A leur tour, les productions culturelles marquent les lieux. ©Electre 2025
20,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
Cet ouvrage, version remaniée d'une thèse de doctorat, analyse les pratiques sociales et économiques des touristes intérieurs chinois et étudie les logiques de production des espaces touristiques destinés à ces touristes non occidentaux. Il montre comment ce tourisme...
16,00 €
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Éditeur(s) :
Belin
Ce manuel dresse un panorama des lieux touristiques littoraux et des acteurs concernés, dans une approche descriptive et historique. Il évoque la spécificité du littoral en tant qu'espace de tourisme, le renouvellement des pratiques de villégiature, les politiques d'...
26,40 €
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Éditeur(s) :
Presses de l'Université du Québec
La mobilité touristique induit une coprésence problématique. Dans des lieux choisis pour leurs qualités et en fonction de leurs intentions de recréation, les touristes s’installent temporairement. Des enjeux d’appropriation - des lieux par les touristes, du tourisme ...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
Le tourisme est une chance pour le développement local. Une nouvelle phase d'invention de nouveaux lieux touristiques est engagée : elle concerne la campagne mais aussi la ville. On peut en attendre une revitalisation de certaines zones, à condition que les acteurs l...
14,48 €
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Éditeur(s) :
Presses de l'Université du Québec
L’émergence de nouvelles formes de tourisme, tels le tourisme gourmand, le tourisme solidaire et équitable ou encore le tourisme culturel, témoigne de l’élargissement constant des intentions touristiques et en questionne le sens social. Outre la complexification croi...
26,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
Manuel synthétisant les connaissances géographiques sur le tourisme. Il présente les acteurs économiques et politiques, les pratiques touristiques, la mondialisation, la comptabilisation du tourisme ou encore le fonctionnement et l'évolution des lieux touristiques. ©...
25,00 €
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Éditeur(s) :
le Cavalier bleu
L'auteure met en évidence ce qui, dans la conception que l'homme occidental moderne se fait de la nature, relève de la réalité physique et ce qui, au contraire, résulte d'une construction sociale. Elle évoque le mythe de l'âge d'or, la révolution industrielle ou du t...
23,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
Etude sur les changements qui ont affecté les espaces littoraux avec le développement du tourisme ces dernières années. Le dossier analyse également des évolutions des pratiques touristiques afin de montrer qu'elles créent des nouveaux lieux touristiques ou favorisen...
12,00 €
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Éditeur(s) :
Iste éditions
Une analyse des relations entre la région géographique et le tourisme, afin de cerner les pratiques spatiales touristiques. L'auteur montre que la région est constituée d'un réseau de lieux interconnectés, lesquels sont construits par l'ensemble des acteurs (touriste...
70,69 €
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Éditeur(s) :
Iste éditions
Une analyse du tourisme mondial à travers l'étude des grandes régions et villes touristiques selon les continents. L'auteur aborde l'évolution des pratiques, la présence des touristes selon les lieux ou encore leur circulation. ©Electre 2025
94,95 €
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Éditeur(s) :
Iste éditions
S'appuyant sur une série d'études de cas analysés selon une approche géographique et managériale, cette réflexion insiste sur la triple visée de territorialisation, d'activités touristiques et d'acteurs des systèmes touristiques localisés. Des typologies sont extrait...
89,65 €
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Éditeur(s) :
Belin
Manuel proposant une approche globale du développement d'une région, d'une ville ou d'un lieu par le tourisme. ©Electre 2025
24,35 €
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Éditeur(s) :
Presses de l'Université d'Angers
Les intervenants analysent le processus de patrimonialisation généralisé qui s'empare d'objets de plus en plus variés pour en faire des supports de la mémoire collective. Ils examinent la relation entre tourisme et patrimoine et abordent sous l'angle géographique les...
25,00 €
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Éditeur(s) :
Presses de l'Université d'Angers
Contributions à une université d'été de 2006 sur la fréquentation du patrimoine. Propose des études sur la démocratisation du patrimoine, la gestion de l'ouverture des sites et de l'accueil des publics, et sur la médiation culturelle. ©Electre 2025
25,00 €
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Éditeur(s) :
Iste éditions
Une approche globale des problématiques sociales, économiques et spatiales relatives au tourisme en France. Les auteurs proposent une analyse des enjeux contemporains associés aux mobilités récréatives, étudiant notamment comment les institutions françaises utilisent...
75,96 €
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Éditeur(s) :
Croît vif
L'histoire de Trojan-les-Bains, une station balnéaire située sur l'île d'Oléron, en Charente-Maritime, du point de vue touristique. ©Electre 2025
17,50 €
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