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Une histoire des jardins potagers

Éditeur(s): Quae
Depuis le Moyen Age, le potager a été tantôt glorifié ou méprisé. L'évolution de sa perception et de sa place se retrouve des jardins seigneuriaux comme Villandry ou la Roche-Guyon à ceux de la bourgeoisie en passant par les jardins ouvriers ou partagés. Cette histoi...
26,00 €
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Mon tour de France des bois et forêts

Éditeur(s): Stock
Invitation à se promener dans les forêts françaises, à travers les anecdotes historiques, scientifiques et culturelles du jardinier en chef de Versailles. Des Landes de son enfance à la mythique Brocéliande en passant par les forêts de la Première Guerre mondiale, l'...
20,00 €
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Leur jardin expliqué aux enfants (et aux parents !)

Éditeur(s): Glénat Jeunesse
Des réponses aux questions des enfants sur les végétaux, la nature et les jardins. Le jardinier en chef du grand parc du château de Versailles aborde la biodiversité présente dans cette nature domestiquée ainsi que le bien-être que procure la fréquentation des jardin...
15,00 €
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Dictionnaire amoureux des arbres

Éditeur(s): Plon
Jardinier en chef du domaine national de Trianon et du Grand parc de Versailles, l'auteur évoque sa passion des arbres, comment les préserver et en prendre soin. ©Electre 2022
25,00 €
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Dictionnaire amoureux illustré des jardins

Éditeur(s): Gründ
Plon
Une balade au fil des jardins de toutes les époques et de tous les pays, des jardins de Babylone au parc de Versailles, avec des références aux écrivains et peintres inspirés par ces lieux plein de charme. ©Electre 2022
29,95 €
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Mes jardins de Paris

Éditeur(s): Mon poche
Des jardins féministes aux jardins maudits, en passant par les jardins de chanteurs, une déambulation pour découvrir la capitale française à travers ses espaces verts, ses squares et ses parcs. Avec des anecdotes historiques et botaniques. ©Electre 2022
8,90 €
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Le jardinier de Versailles

Éditeur(s): Le Livre de poche
Recueil d'anecdotes sur l'histoire des jardins du château de Versailles par le jardinier en chef actuel. ©Electre 2022
7,70 €
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Electrocultures et énergies libres : les bienfaits de l'électricité et du magnétisme naturels pour des cultures écologiques

Éditeur(s): Courrier du livre
L'électroculture est une forme de culture utilisant l'électricité atmosphérique et tellurique, les rayonnements haute fréquence ainsi que le champ magnétique naturel pour stimuler la croissance des plantes. Applicable à toute culture, elle représente une alternative ...
18,00 €
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Le jardin secret de Jean-Pierre Coffe

Éditeur(s): Larousse
Présentation du jardin imaginé par J.-P. Coffe pour sa maison à Lanneray, en Eure-et-Loir, dans laquelle il organisait des parties de campagne pour ses amis dont certains témoignent de son amour pour les plantes et le jardinage : L. Ruquier, M. Drucker, P. Geluck, en...
29,95 €
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Le camélia de ma mère

Éditeur(s): Feryane Livres en gros caractères
Selon la légende, le camélia aurait été découvert par le mythique empereur de Chine Shennong, qui en aurait tiré un breuvage, le thé. De Venise aux samouraïs, de Coco Chanel à La dame aux camélias d'Alexandre Dumas, l'histoire de cet arbuste offre autant de prétextes...
16,00 €
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Gazons

Éditeur(s): Klincksieck
Une exploration du thème du gazon et de son histoire à travers l'iconographie et les textes littéraires, scientifiques et philosophiques, de l'Antiquité au XXIe siècle. Motif essentiel du jardin, ses aspects culturel et symbolique ont pourtant été peu étudiés dans un...
23,90 €
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Vice et Versailles : crimes, trahisons et autres empoisonnements au palais du Roi-Soleil

Éditeur(s): Le Livre de poche
Le château de Versailles a depuis ses origines, été le théâtre d'un grand nombre de complots, d'assassinats, de morts suspectes, etc. L'auteur, jardinier en chef des jardins du château, en dévoile quelques-uns. ©Electre 2022
7,20 €
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Le jardinier de Versailles

Éditeur(s): Grasset
Récit à la fois autobiographique et historique sur le château de Versailles par le jardinier en chef actuel. ©Electre 2022
22,40 €
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Dictionnaire amoureux des jardins

Éditeur(s): Plon
Une balade au fil des jardins de toutes les époques et de tous les pays, des jardins de Babylone au parc de Versailles, avec des références aux écrivains et peintres inspirés par ces lieux pleins de charme. ©Electre 2022
24,00 €
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Mes jardins de Paris

Éditeur(s): Grasset
Des jardins féministes aux jardins maudits, en passant par les jardins de chanteurs, une déambulation pour découvrir la capitale française à travers ses espaces verts, ses squares et ses parcs. Avec des anecdotes historiques et botaniques. ©Electre 2022
22,00 €
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Le camélia de ma mère

Éditeur(s): Grasset
Selon la légende, le camélia aurait été découvert par le mythique empereur de Chine Shennong, qui en aurait tiré un breuvage, le thé. De Venise aux samouraïs, de Coco Chanel à La dame aux camélias d'Alexandre Dumas, l'histoire de cet arbuste offre autant de prétextes...
13,00 €
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L'amour à Versailles

Éditeur(s): Le Livre de poche
A. Baraton, jardinier en chef du parc de Versailles, invite à une promenade amoureuse au coeur du château de Versailles. Il fait revivre les soupirs, secrets d'alcôves, fous rires, chagrins d'amour, à travers les figures de Louis XV, de Mme de Maintenon ou encore de ...
7,30 €
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La Table du 11 : Jean-Baptiste Lavergne Morazzani

Éditeur(s): Privat SAS
La Table du 11 est un restaurant situé en face du château de Versailles. Cette monographie présente l'esprit de l'établissement, l'équipe de travail et le parcours du chef Jean-Baptiste Lavergne Morazzani. Elle propose également quelques recettes gastronomiques. ©Ele...
29,90 €
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L'herbier de Marie-Antoinette

Éditeur(s): Flammarion
A partir de documents d’archives, des plans de l’architecte R. Mique et des illustrations du dessinateur P.-J. Redouté, l’auteure retrouve les plantes utilisées pour le jardin du Petit Trianon au XVIIIe siècle. ©Electre 2022
24,90 €
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Je plante donc je suis : chroniques bucoliques

Éditeur(s): Le Livre de poche
France-Inter
150 chroniques historiques, exotiques ou érotiques, du jardinier de Versailles qui anime une rubrique hebdomadaire sur France Inter. Elles révélent les secrets des jardins ainsi que les trucs et les recettes de l'auteur, et se concluent à chaque fois par une citation...
7,60 €
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Vice et Versailles : crimes, trahisons et autres empoisonnements au palais du Roi-Soleil

Éditeur(s): Libra diffusio
Le château de Versailles a été depuis ses origines le théâtre d'un grand nombre de complots, d'assassinats, de morts suspectes, etc. L'auteur, jardinier en chef des jardins du château, en dévoile les plus spectaculaires. ©Electre 2022
13,50 €
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Je plante donc je suis : chroniques bucoliques

Éditeur(s): Grasset
France-Inter
180 chroniques historiques, exotiques ou érotiques, du jardinier de Versailles qui anime une rubrique hebdomadaire sur France Inter, révélent les secrets des jardins ainsi que les trucs et les recettes de l'auteur. ©Electre 2022
20,80 €
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L'encyclopédie Flammarion du potager et du jardin fruitier

Éditeur(s): Flammarion
Panorama des connaissances sur le potager bio à jour des nouvelles techniques comme la permaculture : les bons gestes illustrés pas à pas (semis, plantation, taille...), des conseils pour prendre soins du sol, les différents types de potagers (balcon, terrasse, en vi...
29,90 €
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Flora, les fleurs dans l'Antiquité

Éditeur(s): Belles lettres
Les Anciens ont fait des fleurs le symbole de la beauté et de la fragilité de la nature. Un choix de textes passant en revue les grands mythes qui ont comme sujet les fleurs (la nymphe Flora associée à Aphrodite, la jacinthe portant la plainte de deuil d'Apollon), pr...
15,00 €
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