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Suggestions littéraires
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Une histoire des plantes coloniales : du cacao à la vanille
Éditeur(s): Quae
Ce parcours couvre la période de la fin du XIXe siècle aux indépendances des Etats africains, à la fin des années 1950. La constitution du domaine colonial français est liée à la découverte et aux échanges des plantes tropicales, puis à leur exploitation. Le commerce...
44,00 €
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L'élevage bovin en Guyane : une innovation majeure dans un milieu équatorial de plaine 1975-1990
Éditeur(s): CIRADINRAE
Bilan sur l'expérience acquise par la recherche dans le cadre du Plan vert (plan de développement agricole de la Guyane concernant principalement l'élevage allaitant) et réflexion sur les questions que soulèvent la participation de la recherche à ce type d'opération ...
38,70 €
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The World's challenge : feeding 9 billion people
Éditeur(s): Quae
Spécialistes de la recherche agroalimentaire en Europe, les auteurs montrent l'importance de l'enjeu à nourrir les 9 milliards d'hommes qui peupleront bientôt la planète à travers un certain nombre de questions politiques et environnementales. Ils dégagent ainsi deux...
46,00 €
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La régulation des marchés agricoles internationaux : un enjeu décisif pour le développement
Éditeur(s): L'Harmattan
Examen de la difficulté et de la nécessité d'une régulation des marchés agricoles internationaux. Explique la dynamique des prix internationaux, les pratiques de la régulation des marchés internationaux, les outils de régulation et les stratégies des acteurs. Propose...
32,00 €
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Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne
Éditeur(s): Quae
Etats des lieux des systèmes alimentaires mondiaux, identification des points critiques au regard du social, de la santé, de l'économie et de l'environnement, dans le cadre du développement durable et de l'étude "Durabilité de l'alimentation face à de nouveaux enjeux...
32,50 €
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9 milliards d'hommes à nourrir : un défi pour demain
Éditeur(s): Les pérégrines
Spécialistes de la recherche agroalimentaire en Europe, les auteurs montrent l'importance de l'enjeu à nourrir les 9 milliards d'hommes qui peupleront bientôt la planète à travers un certain nombre de questions politiques et environnementales. Ils dégagent ainsi deu...
26,00 €
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