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Cuisine actuelle de l'Afrique noire

Éditeur(s): First Editions
Réunit 60 recettes simples avec une présentation des ingrédients spécifiques à la préparation des plats (arachide, manioc, graines de courge...), des portraits légendés, des trucs et astuces et des explications données étape par étape. ©Electre 2024
19,95 €
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Mafé, yassa et gombo : la cuisine africaine d'Alexandre

Éditeur(s): First Editions
55 recettes issues des différentes gastronomie d'Afrique subsaharienne : mafé, yassa, oignons farcis, aloko, boulettes de boeuf, fondant à la patate douce ou encore beignets de banane plantain. ©Electre 2024
22,00 €
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Cuisine actuelle de l'Afrique noire : plus de 60 recettes faciles à réaliser

Éditeur(s): First Editions
Réunit 60 recettes simples avec une présentation des ingrédients spécifiques à la préparation des plats (arachide, manioc, graines de courge...), des portraits légendés, des trucs et astuces et des explications données étape par étape. ©Electre 2024
24,90 €
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La cuisine de Moussa : 80 recettes africaines irrésistibles

Éditeur(s): First Editions
Des recettes inspirées de la cuisine de la rue qui permettent de découvrir la cuisine africaine en toute simplicité, du Sénégal au Mali, en passant par le Cameroun, la Côte d'Ivoire ou encore le Gabon. ©Electre 2024
16,90 €
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